Situada al este del Uruguay, en el departamentos de Rocha, Treinta y Tres y Cerro Largo, en un entorno de praderas naturales se encuentra un establecimiento que pretende ser modelo.

 

El cuidado de nuestros animales se destaca por la crianza sobre campo natural y está principalmente orientado a la producción de la raza Aberdeen Angus.

 

El movimiento de lotes entre parcelas es parte importante de la cría de nuestros animales ya que no solo permite su movilidad física sino que provee alimento siempre fresco con los nutrientes justos.

 

Cada animal tiene un registro que permite hacer un seguimiento minucioso de su desarrollo. Esta serie de procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de cada animal y en cada una de sus etapas es la trazabilidad.

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La agricultura en Estancia Gaucho, más allá de ser una importante unidad de negocio, proporciona un factor complementario fundamental implementando la rotación de cultivo y colaborando con el proceso alimenticio de nuestros animales.

 

En más de 9000 hectáreas se siembra Arroz, Soja, Sorgo y Maíz en una rotación cuidada para preservar los recursos naturales.

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Todas nuestras actividades conviven en armonia con el medio ambiente.

 

En Estancia Gaucho producimos grano, criamos ganado  y creamos la confianza de poder transformarlo en un alimento saludable para las personas.